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高雄人請注意!母親節寵愛媽咪的大絕招 快到英迪格酒店吃大餐

2018/05/11 16:06

(更新時間: 2018/05/24 09:42)

▲龍蝦椪餅鑲米糕。(圖:高雄英迪格)

 

今年高雄中央公園英迪格酒店Wok on the Park由行政副主廚張桔菖領軍的餐飲團隊,以傳統結合潮感推出母親節優惠活動,自5月4日起要與您一同寵愛媽咪,感謝為家庭付出的辛勞。母親節半自助餐每人NT$980+10%、桌菜NT$10,000+10%起/10人一桌,在愉悅的用餐氛圍中,要讓您與母親一同體會幸福感。

Wok on the Park向來考量什麼樣的餐點最適合親友歡聚時刻享用,又能用最合適的價格享受,本次母親節桌菜饗宴以辦桌菜為基礎,加入的廚師巧思,例如以媽媽喜愛的紅蟳作為熱前菜、鹹香的米糕則遇上新歡龍蝦與南部特有椪餅激盪出老少咸宜的龍蝦椪餅鑲米糕,;江蘇名菜無錫排骨搭上紫蘇梅,在和暖的季節增添清爽不膩的口感;特別推薦嫩煎慢炙鮭魚排,舒肥後在爐台上高溫煎烤,表面焦香內層鮮嫩,深受長輩喜愛。湯品則看中養生素材:日本山藥、蓮子、薏仁等,潤肺顧胃腸,替您照顧媽媽健康。

▲春蟳凱薩烏魚子沙拉。(圖:高雄英迪格)

小家庭還有半自助餐選擇,無限供應豐富開胃吧、現煮三杯雞和砂鍋魚頭、沙拉區跟甜點外,主廚特製主菜中網羅了山珍海味,有春筍麗蔘清蒸龍膽石斑、碳烤Choice美國肋眼牛排佐松露紅酒醬、波士頓龍蝦砂鍋海珍寶,或是好評不斷的香爆巴蜀油淋雞等,四選一的菜色豐富可期要給媽媽最大滿足。還在想東想西想不到好禮物嗎?不如安排溫馨的餐會,給家人一個難忘的夜晚。

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