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港都精品酒店重新插旗 「晶英國際行館」讓世界看見高雄

2017/03/02 11:52

(更新時間: 2017/03/02 19:10)

▲晶英國際行館_客房(圖/晶華酒店)

晶華麗晶酒店集團即將往南下插旗,將正式以「晶英國際行館(Silks Club)」之名進駐港都,為集團旗下五星級酒店—晶英(Silks)品牌之延伸,以國際級精品行館為市場定位,鎖定全球頂級商務人士以及追求高質感的城市度假客群,期望透過全行政樓層的精緻服務、設計感十足的空間規劃、國際水準的藝術品陳設,以及引進全球唯一榮獲米其林星級肯定的日本東京鐵板燒「UKAI TEI Kaohsiung」為重點,提供國內外貴賓前往高雄洽商或休旅時、全新的尊榮體驗!

御盟集團為晶英國際行館的合作業主,是台灣唯一曾同時獲得「全球卓越建設銀牌獎」、「美國國際照明設計優秀獎」等雙重國際建設大獎肯定之企業,對於品味以及品質的絕對堅持,與晶華麗晶集團的經營理念一致,雙方攜手合作的目的就是要提供房客最好的設備與服務。晶英國際行館擁有147間的客房、坪數自17坪起跳,房客的專屬設施包括一整層坐擁海灣景致的28樓貴賓廊,以及位於15樓、可以飽覽都會天際線的露天泳池與設備齊全的健身中心。

▲晶英國際行館_24樓lounge(圖/晶華酒店)

行館內最為尊榮的餐飲服務是由日本知名的米其林餐飲集團—UKAI進駐,樓高兩層、名為「UKAI TEI Kaohsiung」的餐廳提供鐵板燒以及牛排屋兩種業態服務,菜色以頂級牛肉、產地直送豐富海鮮為主軸,UKAI集團已規劃「UKAI TEI Kaohsiung」為日本海內外全系列餐廳的旗艦店,為了讓UKAI集團最為人所稱道的精緻廚藝在晶英國際行館內原汁原味的完美呈現,台灣廚藝團隊已經出發前往日本受訓,餐廳開幕後的前半年,日本UKAI集團總料理長笹野雄一郎,將親自駐店於餐廳現場,同時也將有五位日籍主廚常駐於晶英國際行館餐廳,而晶英國際行館的主廚團隊與服務團隊也將前往日本餐廳進行實地特訓,以期與國際同步、提供品質無懈可擊的餐飲服務。

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